O curso de gastronomia ETEC 2024 está ganhando o coração dos estudantes que desejam atuar como confeiteiros, cozinheiros ou como chefes de cozinha. Pensando nisso, ingressam na instituição para liderarem o mercado de trabalho. Mas você sabe como realizar sua inscrição no vestibulinho? Descubra agora!
![Chefe de cozinha finaliza prato de carne com temperos](https://etec2024.com.br/wp-content/uploads/2023/08/professional-chef-preparing-food-kitchen_Easy-Resize.com_-e1691691012540.jpg)
Guia de Conteúdo - Direto ao Ponto
Como funciona o curso de Gastronomia na ETEC?
O curso de gastronomia ETEC 2024 funciona pela formação de estudantes em nível técnico, ou seja, não tem grau de graduação (faculdade), mas permite que o formando atue em vários seguimentos do ramo.
Assim, será o profissional que coordena a organização a preparação do ambiente de trabalho da cozinha. Além disso, irá controlar a recepção, entrada, saída e armazenamento de mercadorias no armazém.
![Chef finaliza prato de carne com legumes com ramo de alecrim](https://etec2024.com.br/wp-content/uploads/2023/08/chef-placing-herb-gourmet-meal_Easy-Resize.com_-e1691691059920.jpg)
Portanto, durante o curso, você irá aprender como orientar o preparo e aplicação de técnicas de corte e cocção aos alimentos, incluindo o preparo e finalização produtos gastronómicos e pratos.
![](https://etec2024.com.br/wp-content/uploads/2023/06/portrait-of-a-lovely-pretty-girl-holding-laptop-isolated-over-blue-wall-scaled-e1673627695801-350x280-1.jpg)
Não passei na ETEC, e agora?
Melhores opções para não perder o ano!O papel do curso na ETEC é ensinar também como colaborar na elaboração e controle do cardápio. Intermedia as relações entre as equipes de cozinha, lounge e bar e auxilia na coordenação da equipe de cozinha.
![Mulher chef de cozinha finaliza prato de frutas com molho vermelho](https://etec2024.com.br/wp-content/uploads/2023/08/female-chef-adding-sauce-dish_Easy-Resize.com_-e1691691111509.jpg)
Assim, se você já realizou sua inscrição, acesse o portal do candidato e confira o status do seu cadastro. Além disso, lembre-se que o único local para se cadastrar é através do site oficial do Vestibulinho ETEC.
![Prato com legumes cortados em rodelas intercalados com molho e tempero](https://etec2024.com.br/wp-content/uploads/2023/08/Hom-e1691691184954.jpg)
Portanto, tenha em mente que para se manter no curso durante o ano todo, haverão gastos externos, ou seja, gastos com materiais, transporte, alimentação e os materiais próprios de estudo, como cadernos e mochila.
Esses gastos não são custeados pela instituição. Assim, tenha em mente que é responsabilidade do estudantes e de seus pais arcarem com os gastos externos. Mas a instituição não cobra nada dos estudantes, nem taxa de inscrição.